南加賀エリアのお正月お馴染みの占い菓子、辻占をご存知でしょうか。長池彩菓堂は、今では数少なくなった辻占を作る長池製菓が運営しています。

この時期の長池製菓は毎日毎日お正月の辻占をせっせと仕込む日々。例年、長池製菓ではお正月になるべくできたてに近い状態でお届けするために瞬間冷凍で保存しています。

それが今回、実は初の試みで GEMBAモノヅクリエキスポ期間限定で、この日できたばかりのできたてほやほやの辻占が買えることに！お正月に味わってきたものとはまたひと味違う味わいをお届けできる貴重な機会です。また、1時間に一回、仕込み真っ只中の辻占の製造現場を解説付きでご案内しています。時間にいらしていただければ予約なくご見学いただけます。

工場見学開始時間：10:00／11:00／13:00
ほやほや“生”辻占：400円（税込）

※当日開催される体験プログラム「お正月の定番占い菓子、“辻占（つじうら）”のウラの世界を体験！」は、事前予約制です。